Dobre sa najesť možno aj v pokoji doma

Každý z nás to iste veľmi dobre pozná. Nastane večer a nás dostihnú chute. Zrazu nie je nič čo sa nachádza v chladničke lákavým a prenasledujú nás myšlienky na niečo čo doma nemáme. Nejeden človek by tieto situácie označil ako zákon schválnosti. Ale to sa jednoducho stáva, netreba vešať hlavu. V dnešnej modernej dobe už …

Ako je vybavenie gastronómie dôležité

Hoci sa môže zdať, že vybavenie gastroprevádzok je nutne drahou záležitosťou, nie vždy to tak musí byť. Každý, kto by sa chcel gastronomickou činnosťou živiť, by si mal ujasniť, že vo kvalitnom vybavení gastronómie tkvie celý kľúč k úspechu. Žiadna kvalitná reštaurácia či nadpriemerná krčmička sa skrátka nezaobíde bez modernejších technológií či iných lákadiel, ktoré …

Na čo si dať pozor pri výbere profi umývačky riadu

Ktorý majiteľ reštaurácie by to nepoznal – plný rajón, hostia čakajú a riady sa hromadia a hromadia. Čo nezvládnu ruky pomocnej sily, zvládnu umývačky riadu gastro – profesionálne umývačky riadu, ktoré za okamih vyčistia aj odolnú špinu. Ušetríte čas, elektrickú energiu, vodu a  čistiace prostriedky. Nevyberajte si sami, umývačky riadu gastro majú mnohé špecializácie a …