S dobou prichádza nutný pokrok

Nie je žiadnym tajomstvom, že s postupnou revolúciou a vývojom všemožných technológií sa aj naše bežné domácnosti pomaly, ale isto vyvíjajú. To, čo bývalo pre bežného občana absolútne tabu, je teraz čím ďalej, tým viac dostupné. Z jednoduchej logiky potom vyplýva, že za vcelku malý obnos peňazí si môže svoj život v domácnosti uľahčiť nejedna …

Continue reading „S dobou prichádza nutný pokrok“

Je potrebné vedieť, že jedlo je veľmi dôležité

Hoci si to veľa ľudí neuvedomuje, jedlo je pre človeka jedna z najdôležitejších vecí, s ktorými sa v živote stretáva a hoci mu aspoň polovica populácie neprikladá zďaleka takú dôležitosť akú si zaslúži, je to skutočne tak. Človek, ako žijúci tvor, nefunguje na vzduch. Každý by si mal uvedomiť, že rovnako ako keď si zaobstará …

Continue reading „Je potrebné vedieť, že jedlo je veľmi dôležité“

Podnikanie v gastronómii môže byť skvelá cesta

Keď sa človek rozhodne začať podnikať v oblasti gastronómie, musí si ujasniť prioritu na akú klientelu by sa chcel sústrediť. Je niečo iné otvoriť si plnohodnotnú reštauráciu, do ktorej sa ľudia budú vydávať na raňajky, obedy aj večere, je niečo iné otvoriť si krčmu s pár pochutinami k pivu a niečo iné otvoriť si cukráreň. …

Continue reading „Podnikanie v gastronómii môže byť skvelá cesta“

Začať podnikať v gastronómii chce dobrý plán

Keď sa človek rozhodne podnikať v oblasti gastronómie, musí sa sústrediť na veľké množstvo vecí, ktoré musí vyriešiť, aby jeho podnikateľský zámer mal nejaký zmysel a výsledné prevedenie bolo čo možno najzárobkovejšie. Od kvalitného spracovania a vybavenia kuchyne, cez efektívne a pekne zariadené priestory reštaurácie, až po všemožné drobnosti, ktoré obsluhe a celému personálu uľahčia …

Continue reading „Začať podnikať v gastronómii chce dobrý plán“

Nič netrvá večne, rovnako ako káva raz vychladne

Určite sa každý človek aspoň raz stretol s problémom udržania teplých nápojov vo vrelom stave. Iste každý z nás niekedy vyrazil do prírody v zimných mesiacoch s horúcou kávou či čajom v batohu s myšlienkou, že až bude najhoršie, horúci nápoj ho v neúprosnej zime zachráni. Ale po otvorení prepravky, ktorú si na tento nápoj …

Continue reading „Nič netrvá večne, rovnako ako káva raz vychladne“