Nie je žiadnym tajomstvom, že s postupnou revolúciou a vývojom všemožných technológií sa aj naše bežné domácnosti pomaly, ale isto vyvíjajú. To, čo bývalo pre bežného občana absolútne tabu, je teraz čím ďalej, tým viac dostupné. Z jednoduchej logiky potom vyplýva, že za vcelku malý obnos peňazí si môže svoj život v domácnosti uľahčiť nejedna …

Continue reading „S dobou prichádza nutný pokrok“

Hoci si to veľa ľudí neuvedomuje, jedlo je pre človeka jedna z najdôležitejších vecí, s ktorými sa v živote stretáva a hoci mu aspoň polovica populácie neprikladá zďaleka takú dôležitosť akú si zaslúži, je to skutočne tak. Človek, ako žijúci tvor, nefunguje na vzduch. Každý by si mal uvedomiť, že rovnako ako keď si zaobstará …

Continue reading „Je potrebné vedieť, že jedlo je veľmi dôležité“

Každý z nás to iste veľmi dobre pozná. Nastane večer a nás dostihnú chute. Zrazu nie je nič čo sa nachádza v chladničke lákavým a prenasledujú nás myšlienky na niečo čo doma nemáme. Nejeden človek by tieto situácie označil ako zákon schválnosti. Ale to sa jednoducho stáva, netreba vešať hlavu. V dnešnej modernej dobe už …

Continue reading „Dobre sa najesť možno aj v pokoji doma“

Keď sa človek rozhodne začať podnikať v oblasti gastronómie, musí si ujasniť prioritu na akú klientelu by sa chcel sústrediť. Je niečo iné otvoriť si plnohodnotnú reštauráciu, do ktorej sa ľudia budú vydávať na raňajky, obedy aj večere, je niečo iné otvoriť si krčmu s pár pochutinami k pivu a niečo iné otvoriť si cukráreň. …

Continue reading „Podnikanie v gastronómii môže byť skvelá cesta“

Keď sa človek rozhodne podnikať v oblasti gastronómie, musí sa sústrediť na veľké množstvo vecí, ktoré musí vyriešiť, aby jeho podnikateľský zámer mal nejaký zmysel a výsledné prevedenie bolo čo možno najzárobkovejšie. Od kvalitného spracovania a vybavenia kuchyne, cez efektívne a pekne zariadené priestory reštaurácie, až po všemožné drobnosti, ktoré obsluhe a celému personálu uľahčia …

Continue reading „Začať podnikať v gastronómii chce dobrý plán“